Safran Bremen

Vorspeisen

Mirza-Ghassemi

Gegrillte Aubergine mit gegrillte Tomaten,knoblauch,Kurkuma und Ei,dazu beilage nach wahl

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bourani Bademjan

gebratene Auberginen mit tomaten und quark-Sauce darauf

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sambuse (vegetarisch)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und roten Zwiebeln

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pakura

Gebrannte Gemischter kartoffel, Zwiebel und Eie.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kashk Bademjani

Fein Gewürze pürierte Auberginen mit entrahmten joghurt,Kräutern, knoblauch, minze,Röstzwiebeln,dazu beilage nach wahl

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dolmeh

Gefüllte Weinblätter mit Reis und gemüse ,wildknoblauch

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppe Murgh

Hühnersuppe mit linsen

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ash Reshte

Ash Reshteh , ist eine Suppe mit Reshteh, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kräutern und Quarksauce , Röstzweibel.

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Linsensuppe

Rote linsen, Karotten, Tomaten sauce, Zwiebeln,

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat

Alle salate werden mit einer soße nach wahl serviert.

Eisbergsalat

Eisberg,tomaten,gurken,oliven,dazu desert soße

5,90 €

Salad Schirasi

Eingeschnittene Gurken,tomaten,zwiebel,minze mit frischem zitronensaft

5,90 €

Thunfischsalat

Gurken,mais,tomaten,oliven,thunfisch

7,90 €

Hähnchensalat

Mit gurken,mais,oliven,tomaten,Hähnchenü

6,90 €

Grill Gerichte

Alle Grill Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.

Mahticha

Lammhaxe mit Qabili polau,Karotten und Rosinen.

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sereschk-Pollo

Hähnchenkeule eingelegt in einer würzigen tomatensoße mit basmatisafranreis,berberitzen

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Wings

Hähnchenflügel Spieß vom Grill mit safran-basmati Reis oder pommes,

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schnitzel

mit pommes und Salat

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchenschnitzel (2 Stück)

Mit pommes, nach Wiener Art mit Salat

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Delux Kebab

Hähnchenbrustspieß und Lamm-Kalb-Hackspieß und gegrillte tomaten mit basmatisafranreis

23,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chendje

Lammflischstückchen vom grill mit gegrillte tomaten und basmatisafranreis

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baghalipolo

Gekochte lammhaxe in eigener soße mit basmatisafranreis -dillreis und Dickebohne

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schichlik Homayoni

gegrilltes Lammkotlett mit gegrillte tomaten und basmatisafranreis

26,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezal Safran Teller Kebab

Kebab Teller.lammhackfleisch Spieß.Hähnchenbrust,lammfleisch Stück hähnchenflügel mit Safran basmati Reis.

49,90 €

Safran Mix Teller

1lammfilet Spieß,1mix Hähnchenbrust und Spieß ,3 lammkotlett, 2 Reis nach wahl

49,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Soltani

1lammhackfleischspieß 1lammfiletspie,gegrillte tomaten und basmatisafranreis

26,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Koobidah Kebab

2 Lammhackspieß mit gegrillte tomaten und basmatisafranreis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Djuje Kebab

Eingelegtem Hähnchenbrustspieß mit grilltomaten und basmatisafranreis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Barg Kebab

Geklopfter Lammfiletlammfispieß mit grill tomaten und basmatisafranreis

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bakhtyari

Lammfiletlammfispieß mit Hähnchenfleisch und gegrillte tomaten dazu basmatisafranreis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptspeisen

Disi

Bohnen , Erbsen,kartoffeln mit lammfleisch gekocht in Tomaten sauce mit ein persisch Brot.

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandori Lammhaxe

Lammhaxe mit gebrannte champion, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, paprika

28,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Hähnchenbrust

Hähnchenbrust mit gebrannte champion, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, paprika

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Lamm

Lammflischstückchen mit gebrannte champion, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, paprika

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mantu

Gegarte, Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit kalbhackfleisch und Zwiebeln, dazu Quarksauce und schalererbsen.10 Stück

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandori Lachsfilet

Lachsfilet mit gebrannte champion, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, paprika

21,90 €

Ashak

Gegarte,Hausgemachte Teigtaschen mit blattspinat und porree,dazu Quark-Minzsauce und Schalererbsen .14 Stück

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dorado Fisch

Dorado fish (medium) eingelegt in spezial sauce , mit basmatisafran .

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gheyme

mit Lammfleisch Stückchen, gelben Spalterbsen, Tomaten-Limetten-Sauce und einer Beilage nach Wahl

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Koofte

Lammhackfleischbällchen eingelegt in Tomaten sauce mi Rotzwiebeln und einer Beilage nach Wahl .

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghorme Sabzi

Lamm Gulasch mit verschiedenen kräutern,trockene limetten und basmatisafranreis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Norwegisches Lachsfilet

Eingelegte norwegische lachs mit basmatisafranreis.

21,90 €

Gebratene Aubergine (khorosht bademjan)

Gebrannte Aubergine gekocht mit tomatensauce und lammfleisch

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gheyme-Bademjan

Lammfleisch Stückchen, gebratener Aubergine, gelben Spalterbsen, Tomaten-Limetten-Sauce und einer Beilage nach Wahl

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane und Vegetarische Gerichte

Gheyme(Vegan)

mit gelben Spalterbsen, Tomaten-Limetten-Sauce und einer Beilage nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kashk Bademjan(vegetarisch)

Gegrillte Aubergine mit Quark-Sauce, Knoblauch,Walnüss und einer Beilage nach Wahl

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mirza-Ghassemi

gegrillte Aubergine mit Ei, Tomate, Knoblauch und einer Beilage nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sambosa (vegan)

hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit roten Zwiebeln und Champignons, serviert mit einer beilage nach Wahl

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Plant-Based Balls (vegan)

vegetarische Bällchen mit Sauce und Beilage nach Wahl

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Plant-Based Steak (vegan)

Vegan steak mit pommes

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghorme Sabzi (vegan)

Roten bohnen,kräutersauce,getrockenen limette,und safranbasmatireis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori (vegan)

mit Champignons, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gheyme Bademjan(Vegan)

gebratene Aubergine mit gelben Spalterbsen, Tomaten-Limetten-Sauce und einer Beilage nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillte Aubergine (vegan)

mit Tomate, Knoblauch und einer beilage nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bourani Aubergine

Gebrannte Aubergine in Scheiben mit tomaten sauce,trocken pfefferminze,Quarksauce und einer Beilage nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Okra-Eintopf (vegan)

mit Tomatensauce und einer Beilage nach wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ashak

hausgemachte Teigtaschen mit Blattspinat, Porree, Minz-Sauce und Schalerbsen.14 Stück

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza

Alle pizzen werden mit Tomatensauce. Käse,oregano zubereitet

Pizza Chicken BBQ

mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln und Tomate

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hamburger

Mit sauren Gurken, Tomaten, Hausgemachte sauce.

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Burger

Mit chicken, Gewürzgurken, Tomaten, Hausgemachte sauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crunchy chicken Burger

Mit crunchy chicken Burger, Gewürzgurken, Tomaten, Hausgemachte sauce.

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cheese Burger

Mit Gewürzgurken, Tomaten, Hausgemachte sauce

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Vegetaria

mit Champignons, Broccoli, Tomate, Lauch und Mais

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Hawaii

mit Putenschinken und Ananas

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Salami

mit Rindersalami

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Sini maze

mit Scharfer Sauce, Oliven, Tzatziki, Knoblauch-Joghurt und Sauergemüse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Persiches Brot

frisches Gebäck persische Brot.

2,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillter Tomaten (1 Stück)

Gegrillte tomate.

1,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammhackspieß

Gegrillte Lamm Hackfleisch .

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Djuje (1 Stück)

Gegrillte Hähnchenbrust.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillte Tomaten Spieß (2 Stück)

Gegrillt tomaten.

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauch Brot.

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ketchup

0,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mayonnaise

0,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes frites

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tzatziki

Gurke,Joghurt,knoblauch,dill,olivenöl,salz.pfeffer

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Basmatireis

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baghalipolo(Saubohne mit Reis und Dill)

Saubohne mit Reis und Dill

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mast o mosir

Creme joghurt mit wilden Knoblauch

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gharch Kababi

gegrillte Champignons

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zeitoon parverdeh

Grüne oliven eingelegt in Granatapfel sauce und mayonnaise, Walnüsse,Granatapfel sauce.

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bourani bademjan (mast bademjan)M

Gegrillte Aubergine mit Jogurt und Knoblauch

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schwarze oliven

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Torshi

Sauer eingelegts Gemüse.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Grüne oliven

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Künefe

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Daten

Daten ausgefüllt mit Wellness und Sesam.

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tiramisu

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Antep Katmeri

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bastani (Eis)

traditionelles Persisches Safran-Eis

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maras Eis (3 Stück)

Eis mit Pistazien

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Firni

Pudding mit Pistazien und grünem Kardamom

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Getränke

Alkoholische und Alkoholfreies Getränke

Orange Saft 1,5l

Orangensaft

12,16 €

inkl. Pfand (0,16 €), 12,16 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l (MEHRWEG)

5,16 €

inkl. Pfand (0,16 €), 5,16 €/l, 1,0l

Ayran 1,0l

Türkische ayran

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 5,00 €/l, 1,0l

Vilsa Mineralwasser, Classic 1,0l (MEHRWEG)

4,65 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,65 €/l, 1,0l

Vilsa Mineralwasser, still 1,0l (MEHRWEG)

4,65 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,65 €/l, 1,0l

Schweppes Ginger Ale 1,0l (MEHRWEG)

Alkoholfreie

6,15 €

inkl. Pfand (0,15 €), 6,15 €/l, 1,0l

Schweppes Bitter lemon 1,0l (MEHRWEG)

Alkoholfrei

6,15 €

inkl. Pfand (0,15 €), 6,15 €/l, 1,0l

Cola zero 1,0l (MEHRWEG)

5,15 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 1,0l

Fanta orange 1,0l (MEHRWEG)

5,15 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 1,0l

Fanta orange 0,25l (EINWEG)

3,25 €

inkl. Pfand (0,25 €), 12,25 €/l, 0,25l

Sprite 0,33l (EINWEG)

3,25 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,34 €/l, 0,33l

Coca cola 0,33l (EINWEG)

3,25 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,34 €/l, 0,33l

Coca cola 1,0l (MEHRWEG)

5,15 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,15 €/l, 1,0l

Cola zero 0,25l (EINWEG)

3,25 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 12,25 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Prosecco 0,75l

Prosecco valmarone

10,16 €

11% vol, inkl. Pfand (0,16 €), 13,49 €/l, 0,75l

Chardonnay Trevenezie

Weiß wein, Italia

11,06 €

12% vol, inkl. Pfand (0,16 €), 14,69 €/l, 0,75l

Chianti predella

Schwarz Wein Italia

11,06 €

12% vol, inkl. Pfand (0,16 €), 14,69 €/l, 0,75l

Prosecco 0,2l

3,90 €

11% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 35,45 €/l, 0,11l

Becks 0,3l (MEHRWEG)

Becks Flasche

3,08 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,08 €/l, 0,3l

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